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चिकन टिक्का मसाला के आविष्कारक का निधन

Kapil Chauhan

News Editor
Image Credit: Instagram

स्कॉटलैंड के शेफ अली अहमद को चिकन टिक्का मसाला की रेसिपी का आविष्कार करने का क्रेडिट दिया जाता है। इसे पहली बार अली अहमद ने ही बनाया था। आज स्कॉटिश शेफ अली अहमद का 77 साल की उम्र में निधन हो गया। अली अहमद ने 1970 में पहली बार चिकन टिक्का मसाला बनाया था। 1970 में एक ग्राहक की शिकायत के बाद उन्हें चिकन टिक्का मसाला बनाने का आइडिया आया।