आज ही 1843 में 'क्वीन ऑफ़ आइस' को मिला आइसक्रीम बनाने की मशीन का पेटेंट
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आज ही के दिन साल 1843 में अमेरिका के फिलाडेल्फिया शहर की रहने वाली Nancy Maria Donaldson Johnson को छोटे स्तर पर आइसक्रीम बनाने की मशीन का पेटेंट दिया गया था। छोटे स्तर पर आइसक्रीम प्रोडक्शन करने वाली इस मशीन के जरिए 5 मिनट में ही आइसक्रीम बनाई जा सकती थी। बता दें इस उपलब्धि के लिए Nancy Maria Donaldson Johnson को 'क्वीन ऑफ़ आइस' की उपाधि भी मिली थी।