चिकन टिक्का मसाला के आविष्कारक का निधन
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स्कॉटलैंड के शेफ अली अहमद को चिकन टिक्का मसाला की रेसिपी का आविष्कार करने का क्रेडिट दिया जाता है। इसे पहली बार अली अहमद ने ही बनाया था। आज स्कॉटिश शेफ अली अहमद का 77 साल की उम्र में निधन हो गया। अली अहमद ने 1970 में पहली बार चिकन टिक्का मसाला बनाया था। 1970 में एक ग्राहक की शिकायत के बाद उन्हें चिकन टिक्का मसाला बनाने का आइडिया आया।